di
Rosalba Lupo
Evento
unico, raffinato dove si può degustare degli ottimi vini, con uno
squisito tartufo bianco e pregiati oli di oliva - la straordinaria
cucina mediterranea della Croazia ha sempre convinto i buongustai di
tutto il mondo grazie alla sua varietà di piatti e la qualità degli
ingredienti. L’ottima offerta gastronomica locale ora è stata resa
ufficiale, il ristorante Monte a Rovigno è il primo in Croazia ad
aver ottenuto una stella dalla prestigiosa Guida Michelin e
sicuramente conquisterà ancora di più gli amanti della buona
tavola. "Siamo
orgogliosi che i ristoranti croati sono consigliati ed elencati in
questa guida.
In particolare, siamo felici che uno dei ristoranti
della Croazia riceva la stella Michelin, un prestigioso
riconoscimento della nostra proposta gastronomica e della nostra
offerta turistica in generale.
Un
tale riconoscimento sarà un grande incentivo per tutti nel settore
del turismo, in particolare per i ristoratori, perché è il modo
migliore per promuovere sulla scena internazionale la gastronomia
croata. Il vantaggio dell’offerta gastronomica croata è la
disponibilità, durante tutto l'anno, ingredienti freschi che offrono
l'opportunità per la creazione di menù eccellenti.” ha detto il
Ministro del Turismo Sig. Gari Cappelli, congratulandosi con il
ristorante per il premio ricevuto.
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